Kuchyňský nůž s olivovou rukojetí od Pallarés Solsona
Kód: TT0348_1 TT0348_2 TT0348_3 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Malé kuchyňské nože od Pallarés Solsona z nerezové oceli a rukojetí z olivového dřeva. Nože jsou lehké a skvěle vyvážené, ideální pro každodenní používání. Mají nádherně zpracovanou a ergonomicky tvarovanou rukojeť. Olivové dřevo je odolné a trvanlivé, zároveň lehké a vyjímá se krásnou kresbou. Ta se kus od kusu liší a vytváří tak z každého nože unikátní kousek. Stejně jako u všech nožů od Pallarés Solsona je čepel kovaná a broušená ručně. Tyhle velikosti, s délkou čepele 8 až 12 centimetrů se skvěle hodí jak ke stolu, tak do kuchyně, jako univerzální pomocník na přípravu jídla.
Made in Spain
Značka: Pallarés Solsona
Materiál: S.S., nerezová ocel, olivové dřevo
Celková délka: 18 / 20 / 23 cm
Délka čepele: 8 / 10 / 12 cm
Výroba: Nožířství v Solsoně má dlouhou tradici sahající až do 16. století. Firma Pallarès, založená v roce 1917, je dnes posledním svědkem slavného průmyslu výroby nožů ve městě. Průmysl zažil svůj největší rozmach v 18. století, kdy ve městě existovalo 24 dílen, které byly součástí cechu svatého Eligia, patrona nožířů. Firma Pallarès byla založena bratry Lluísem a Carlesem Pallarèsem Canalem, kteří se brzy proslavili kvalitními noži, jež prodávali v regionu Solsonés, a také v provinciích Barcelona a Girona.
Údržba: Nože myjte ručně. Vyhněte se myčce na nádobí, která může způsobit poškození ostří a dřevěné rukojeti. Nenechávejte nože namočené ve vodě. Jednou za čas můžete rukojeť natřít olejem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Nožířství v Solsoně má dlouhou tradici sahající až do 16. století. Firma Pallarès, založená v roce 1917, je dnes posledním svědkem slavného průmyslu výroby nožů ve městě. Průmysl zažil svůj největší rozmach v 18. století, kdy ve městě existovalo 24 dílen, které byly součástí cechu svatého Eligia, patrona nožířů. Firma Pallarès byla založena bratry Lluísem a Carlesem Pallarèsem Canalem, kteří se brzy proslavili kvalitními noži, jež prodávali v regionu Solsonés, a také v provinciích Barcelona a Girona. V 60. letech 20. století se firma dostala do rukou bratrů Jesúse a Julia Pallarès Moncunilla, Lluísových dětí. To přineslo modernizaci firmy a rozšíření trhu po celém Španělsku. K polovině 80. let zbývaly pouze dvě nožířské dílny a na začátku 90. let fungovala už jen jedna - Cuchillería Pallarès. Na začátku nového století převzala vedení firmy třetí generace. Modernizace a adaptace na nové technologie pokračovaly a trh se rozšířil i do Francie, Švýcarska, Německa a několika jihoamerických zemí. Celou dobu své existence si Cuchillería Pallarès vybírala a stále vybírá materiály s cílem dosáhnout nejvyšší kvality, a jejím hlavním cílem je stále kvalita ostří, a proto jsou všechny nože broušeny ručně. I přes veškeré obtíže se Pallarès dokázal přizpůsobit proměnlivým časům, aniž by ztratil své kořeny v tradičním nožířském řemesle města Solsona.