Modern Asian Baking at Home
Kód: TT0293Související produkty
Detailní popis produktu
"Whether you are a new, experienced, classically trained, or self-taught home baker (like me!), and regardless of whether you’re an Asian or not, you’ll find a recipe to obsess over, and at least one (or tor, or three, or more) that you’ll make over and over again. Let this book be your baking buddy as you work with transformative ingredients from East and Southeast Asia, such as matcha, black sesame and ube."
Od komunity Subtle Asian Baking přichází kniha Moderní asijské pečení v domácnosti, která obsahuje recepty na oblíbené sladké i slané pochoutky z celé Asie.
Objevte nové ingredience, překvapivé techniky a zajímavé textury prostřednictvím svěžích fotografií a obohacujících receptů, které zahrnují vzrušující a přitom známé současné pečivo s inovativními asijskými obměnami. Výsledkem jsou nezapomenutelné pochoutky, jako jsou miso-mochi brownies a pikantní gochujang čokoládový dort bez mouky. Najdete zde dokonce i recept na domácí boba!
Smažte, vařte a pečte v páře díky této sbírce receptů přímo od srdce!
*Vítěz ceny Gourmand World Cookbook Award 2023 za kulturu jídla v kategorii První kniha*
Autorka: Kat Lieu
Vazba: pevná
Počet stran: 176
Rozměry: 19,9 x 24,5 cm
Rok vydání: 2022
Jazyk: Anglický
7 vecí pre príjemnejšie jarné upratovanie
Aj vám sa niekedy zdá, že dni plynú akosi prirýchlo? Všetci máme stále..Toyo Steel Wagon TWR
Toyo Steel Wagon představuje minimalistickou estetiku hluboce zakořeněnou v japonské kultuře..Kenzan, ikebana a wabi sabi v reálnom živote
Nevie sa úplne, kto prišiel s technikou kenzan-ikebany ako prvý..Kreativní vegetariánská jídla pro rychlé každodenní i pomalé víkendové vaření. 100 vegetariánských receptů plných chuti a barev pro snadné vaření v hektických dnech + radost v...
Druhá kniha od studia Pokojovky vás naučí, jak se o své rostliny starat během celého roku. Přestože je kniha rozdělena podle čtyř ročních období, naučíte se nahlížet na péči o...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.