Kuchyňské prkénko od Iris Hantverk

Praktické prkénko se zaoblenými rohy a kulatým otvorem, pro krájení nebo servírování jídla. Vyrábí se ve Švédsku z neošetřené břízy s typickou jemnou kresbou.  Před prvním použitím vyžaduje trochu péče, za kterou se následně odmění svou trvanlivostí.
Začněte tím, že prkénko očistěte suchým hadříkem. Poté naneste dostatečné množství potravinářského oleje, ideální je za studena lisovaný lněný olej ale účel splní také olej na vaření. Ošetření několikrát opakujte, dokud povrch již nenasává olej (asi 3-5 krát). Toto ošetření by pak mělo být prováděno příležitostně během celé životnosti prkénka, aby se zabránilo praskání. Když se povrch po několika letech užívání začne zdát opotřebovaný, vezměte jemný brusný papír a povrch lehce přebruste. Poté jej nezapomeňte znovu naolejovat.

Materiál: březové dřevo 
Obdélník:
Rozměry: Délka:32,5 cm Šířka: 18,5 cm Výška: 1,8 cm 
Váha: 690 g 
Kruh:
Rozměry: Průměr: 32,5 cm Výška: 1,8 cm 
Váha: 970 g 

Výroba: Iris Hantverk je švédská firma specializující se na výrobu různých druhů kartáčů a štětců. Firma byla založena v roce 1906 a její hlavní zaměření spočívá v tradiční výrobě kartáčů a štětců různých typů, včetně domácích, kuchyňských, koupelnových a dekoračních. To, co firmu činí výjimečnou, je kombinace kvalitních materiálů a řemeslné práce spojená s inkluzivním přístupem, který zaměstnává zrakově postižené řemeslníky. V Iris Hantverk pracuje nyní 17 zaměstnanců. Výroba vázaných kartáčů na adrese Sandsborgsvägen, Enskede je srdcem výroby. 6 zrakově postižených řemeslníků zde z různých kultur vyrábí kartáče podle staré švédské tradice. Spolupracují též se zrakově postiženými řemeslníky v Estonsku, kteří stejně jako oni mají hluboké kořeny v hnutí pro zrakově postižené.

Údržba: Prkénko je potřeba mýt ručně, pak vytřít dosucha. Nikdy nemyjte v myčce na nádobí ani  nenechávejte namočené ve dřezu.