Bloger: Kami Talarovič
Výpis článků
Cesnak pútnikov
Cesnak pútnikov rituály Japonský názov pre medvedí cesnak. V Japonsku sa medvedí cesnak častejšie ...
Zakonzerovať sezónu, o to ide v kuchyni
Zakonzervovať sezónu, o to ide v kuchyni rituály Najkrajšia sezóna je tá bylinková, o tom niet poc...
As ripe as late summer
As ripe as late summer každodenní momenty …také zrelé ako koniec leta. Všetko. Tekvice, paradajky,...
Prívarok je láska!
Prívarok je láska! každodenní momenty Je rok 1998 a tvoja babička spravila na obed prívarok. Navrc...
Kimchi a fermentování: Podzimní rituál plný chutí
Podobne ako nakladanie kyslej kapusty, aj kimchi je spojené s chladnejšími mesiacmi a uchovávaním vy...
Ste na nože? My tiež!
Vychytávky profesionálnej gastroscény sa pomaly dostávajú k nám, bežným smrteľníkom, no zároveň veľk...
O bylinkách
Začne to pomaly, vždy niekedy po Veľkej noci. Úplne prvý je vždy medvedí cesnak. Potom príde pažítka...
7 vecí pre príjemnejšie jarné upratovanie
Aj vám sa niekedy zdá, že dni plynú akosi prirýchlo? Všetci máme stále viac povinností, stále viac v...
Kenzan, ikebana a wabi sabi v reálnom živote
Nevie sa úplne, kto prišiel s technikou kenzan-ikebany ako prvý. Keď sa bavíme o histórii kenzanu, o...