Kuchyňský nůž Pallarés Solsona

Code: TT0173_0 TT0173_1 TT0173_2 TT0173_3 Choose variant
Stainless Steel
660 Kč 735 Kč 950 Kč 1 650 Kč from 660 Kč
In Stock In Stock In Stock In Stock Choose variant
Délka čepele
Chosen variant is not available. Reset selected parameters.
Delivery options

Univerzální kuchyňský nůž od Pallarés Solsona s nerezovou čepelí a dřevěnou rukojetí je skvěle vyvážený a ideální pro krájení houpavým pohybem. Ručně vyráběný v Katalánsku, pochází z dílen posledního nožířského výrobce ve městě Solsona.

Detailed information

Product detailed description

Vynikající univerzální kuchyňský nůž od Pallarés Solsona z nerezové oceli a rukojetí z tvrdého dřeva boxwood. Typický a nezaměnitelný katalánský tvar, ideální pro krájení houpavým pohybem, který sleduje zakřivení čepele. Nůž je skvěle vyvážený a má zaoblenou zužující se rukojeť, která padne do ruky. Ruční výroba probíhá v Katalánsku v dílnách Pallarès, jediného přetrvávajícího výrobce nožů a nástrojů ve městě kdysi posetém malými výrobci. 

Detail

Výroba: Španělsko
Značka: Pallarés Solsona
Model: Kitchen Knife Round Boxwood Handle
Celková délka: 21 / 24 / 28 / 34 cm
Délka čepele: 11/ 13 / 16 / 22 cm
Ocel: nerezová ocel


Pallarés Solsona 

Pallarés Solsona je především rodinnou firmou specializující se na výrobu nožů s širokým využitím a dalších převážně kuchyňských nástrojů. V jejich portfoliu však nechybí ani zahradní nůžky nebo sekery. Dnes jsou jediným výrobcem svého druhu ve městě Solsona, které bylo kdysi malými manufakturami poseté. S více než 100 lety zkušeností se lehce stává symbolem nekompromisní kvality a řemesla. Jejich bohatý příběh a vášeň pro poctivou výrobu jsou klíčovými hodnotami, na kterých tento love brand staví svůj věhlas.

Materiál

Nerezová ocel, boxwood. Boxwood, česky zimostráz, je tvrdé dřevo s vysokou hustotou. Kdysi se pro své vlastnosti používalo například k výrobě petangových koulí, dnes především na hudební nástroje.

Údržba

Nože myjte ručně. Vyhněte se myčce na nádobí, která může způsobit poškození ostří a dřevěné rukojeti.

Kuchyňský nůž Pallarés Solsona

Ocel. Ticho. Respekt.

Japonská kultura klade důraz na funkčnost do té míry, že vnímá věci, určené pouze k jednomu účelu jako dokonalé.
Kuchyňský nůž Pallarés Solsona

Značky: Shizu Hamono

Shizu Hamono je značka japonských nožů zakořeněná v  staleté kovářské tradici města Seki, známého jako „Město mečů“. 
Kuchyňský nůž Pallarés Solsona

Značky: Sakai Kikumori

Pokud hledáte kuchyňské nástroje, které přesahují rámec funkčnosti, dřív nebo později narazíte na nožíře právě v Japonsku.

Be the first who will post an article to this item!

Only registered users can submit posts. Please log in or sign up.

Do not fill out this field:

Security check

PALLARES_BRAND-SLIM

Nožířství v Solsoně má dlouhou tradici sahající až do 16. století. Firma Pallarès, založená v roce 1917, je dnes posledním svědkem slavného průmyslu výroby nožů ve městě. Firma Pallarès byla založena bratry Lluísem a Carlesem Pallarèsem Canalem, kteří se brzy proslavili kvalitními noži, jež prodávali v regionu Solsonés, a také v provinciích Barcelona a Girona. Na začátku nového století převzala vedení firmy třetí generace. Modernizace a adaptace na nové technologie pokračovaly a trh se rozšířil i do Francie, Švýcarska, Německa a několika jihoamerických zemí.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz