Customer support:+420 773 707 811info@tokyotools.cz
    Currency
    CZK
    Language
    English
    Home / Tools / Atelier / Kiridashi nůž

    Kiridashi nůž

    Code: TT0118
    01 tokyo tools ikeuchi hamono kiridashi
    3 190 Kč
    Out of Stock
    Delivery options
    The item has been sold out…

    Tradiční japonský nůž Kiridashi. Čepel z Blue Paper Cutter Steel, měkká vrstva z historické oceli Kamaji (z období Meiji).

    Detailed information

    Related products

    05 tokyo tools toyo steel st350
    Tool Box Toyo Steel ST350 Moss Green
    In Stock
    2 990 Kč

    Toyo Steel, japonský výrobce, představuje ocelový tool box s nadčasovým designem, který kombinuje funkčnost a estetiku. Model ST-350 má...

    Code: TT0104
    01 tokyo tools osho kladivo300g
    Japonské truhlářské kladivo 300g
    In Stock
    930 Kč

    Code: TT0093
    07 tokyo tools juntaro pilky
    Sada pilek Juntaro Mitsukawa
    Out of Stock
    8 870 Kč

    Sada tradičních japonských truhlářských pilek, určena pro profesionální, precizní práci. Vyrábí Daizo...

    Code: TT0119
    01 tokyo tools merchant and mills metr hultafors
    Skládací dřevěný metr Hultafors
    Out of Stock
    310 Kč

    Červené konce, světlá bříza a charakteristická plynulost spojů. Ikonický produkt od společnosti Hultafors, navržený v roce 1883.

    Code: TT0078
    01 tokyo tools r russell štětec černý
    Štětec na prach R Russell černý
    In Stock
    350 Kč

    Štětec na prach z černých prasečích štětin, ideální pro úklid doma nebo v truhlářské dílně....

    Code: TT0066
    03 tokyo tools Akihito Fujiwara santoku
    Santoku 165 Akihito Fujiwara
    Out of Stock
    6 190 Kč

    Code: TT0120
    03 tokyo tools Akihito Fujiwara honesuki
    Honesuki 150 Akihito Fujiwara
    Out of Stock
    6 190 Kč

    Code: TT0121
    02 tokyo tools Akihito Fujiwara gyuto
    Gyuto 210 Akihito Fujiwara
    Out of Stock
    7 225 Kč

    Code: TT0122
    Show all related products Previous product Next product

    Product detailed description

    Kiridashi nůž z Blue Paper Steel

    Kiridashi je ikonický japonský univerzální nůž, který vyniká jednoduchostí, přesností a funkčností. V japonštině znamená „vyřezat“ nebo „označit“, což dokonale vystihuje jeho využití - od dřevořezby a kožedělnictví po práci s papírem a další detailní úkony. Díky svému tvaru a vyváženosti nabízí výjimečnou kontrolu nad řezem i při jemných pracích. Tento model vznikl ve městě Miki, kolébce japonského nožířství, pod značkou Ikeuchi Hamono, jejíž historie sahá až do roku 1953. Zakladatel Ikeuchi Shozo, rodák z Miki a vášnivý nožíř, začal ve 21 letech budovat značku, která se postupně stala synonymem kvality a preciznosti. Kiridashi je vyrobený tradiční metodou spojení tvrdé oceli a měkkého kovu, podobně jako japonské meče. Čepel z Blue Paper Cutter Steel zajišťuje extrémní ostrost a dlouhou životnost ostří, zatímco měkká vrstva z historické oceli Kamaji (z období Meiji) zvyšuje houževnatost a snadnost broušení.

    Detail

    Výroba: Japonsko
    Značka: Ikeuchi Hamono
    Celková délka: 185 mm

    Výrobce

    Ikeuchi Shozo je zakladatel společnosti Ikeuchi Cutlery (později přejmenované na Ikeuchi Hamono), japonské nožířské společnosti se sídlem v Miki, Japonsko. Narodil se v roce 1932. Ikeuchi Shozo byl vášnivým nožířem a od mládí projevoval zájem o výrobu nožů. V roce 1953, ve věku 21 let, založil svou vlastní nožířskou firmu, která se postupně rozrostla a stala se uznávaným výrobcem kvalitních japonských nožů.

    Materiál

    Kiridashi nože jsou vyrobeny spojením tvrdé oceli a měkkého kovu, podobně jako při výrobě japonských mečů. Blue Paper Cutter Steel je vysoce ceněna pro svou vynikající tvrdost, ostrost, schopnost udržet ostří a snadnost broušení. Měkká vrstva nože je vyrobena z oceli Kamaji pocházející z období Meiji (1868–1912).

    Údržba

    Kiridashi je vyroben z uhlíkové oceli s vysokým obsahem uhlíku, která zajišťuje výjimečnou ostrost a dlouhou životnost ostří. Tento materiál však vyžaduje základní péči – po každém použití nůž důkladně očistěte, udržujte v suchu a podle frekvence používání pravidelně ošetřujte olejem, například kaméliovým. Po nanesení oleje nechte nůž oschnout a následně otřete do sucha.

    Kiridashi nůž

    Slow Craft, Deep Focus

    Pocta umění vědomé tvorby, zpomalení v ateliéru, soustředěná práce v řezbářské dílně. 
    Prozkoumat
    Kiridashi nůž

    Značky: Joseph Marples England

    Rodinná anglická firma je důkazem, že skutečně precizní produkty obstojí v čase. 
    Prozkoumat
    Kiridashi nůž

    Matěj Sysel z Gas & Oil Motorcycles

    Pod značkou Gas & Oil staví Matěj motorky na míru. Když narazil na kulturu Café Racer, byla to láska na první pohled.
    Prozkoumat
    Japonský řezbářský nůž Ikeuchi Hamono
    Japonský řezbářský nůž Ikeuchi Hamono
    In Stock
    670 Kč

    Japonské řezbářské nože vyrobené z ostré a odolné uhlíkové oceli Aogami #2, ideální pro detailní...

    Code: TT0221_1

    Product reel

    Be the first who will post an article to this item!

    Only registered users can submit posts. Please log in or sign up.

    Do not fill out this field:

    Security check

    01_TT_Ikeuchi_Hamono

    Ikeuchi Shozo je zakladatel společnosti Ikeuchi Cutlery (později přejmenované na Ikeuchi Hamono), japonské nožířské společnosti se sídlem v Miki, Japonsko. Narodil se v roce 1932. Ikeuchi Shozo byl vášnivým nožířem a od mládí projevoval zájem o výrobu nožů. V roce 1953, ve věku 21 let, založil svou vlastní nožířskou firmu, která se postupně rozrostla a stala se uznávaným výrobcem kvalitních japonských nožů. Během své kariéry Ikeuchi Shozo získal uznání za své řemeslné dovednosti a přínos v oblasti nožířství. V roce 1985 získal ocenění Miki Gikin Kenkou za svůj přínos v nožířském řemesle. Ikeuchi Shozo je známý svým důrazem na kvalitu, preciznost a tradiční řemeslné techniky při výrobě nožů. Jeho vášeň a oddanost k nožířskému řemeslu přispěly k rozvoji společnosti Ikeuchi Cutlery a k jejímu postavení na trhu. Ikeuchi Shozo se stal významnou postavou v japonském nožířství a jeho dědictví pokračuje díky jeho rodinné linii, která se připojuje k podniku a vede společnost i nadále.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz