Glestain knives

Značku Glestain Knives založil Akira Honma v roce 1971 ve městě Toukaichi, v prefektuře Niigata. Od počátku byla výroba zaměřena na profesionální kuchaře a s prvními dodanými noži získala společnost mnoho informací a rad, jak své nože vylepšit, přímo od vášnivých kuchařů. Díky tomu se podařilo vyvinout nože s jedinečným povrchem čepele, které mají na jedné straně poměrně výrazné vroubkování neboli "důlky", umožňující snadné klouzání potravin po noži. Krájení je tak rychlejší, efektivnější a pohodlnější.

Open filter

Price

3325 Kč4295 Kč

133254295

3 items total

Stainless Steel

Gyuto 821T Glestain Knives

In Stock

4 295 Kč

Versatile Japanese Gyuto knife for quick and efficient slicing. The blade features specially designed deep hollows that allow food to easily slide off the knife.

Code: TT0388

Stainless Steel

Santoku 819T Glestain Knives

In Stock

3 605 Kč

Indispensable Japanese Santoku knife for quick and efficient slicing. The blade has specially designed deep hollows that allow food to easily glide off the knife.

Code: TT0389

Stainless Steel

Santoku 817T Glestain Knives

Out of Stock

3 325 Kč

Indispensable Japanese Santoku knife for quick and efficient slicing. The blade has specially designed deep dimples that allow food to glide smoothly across the knife.

Code: TT0387

3 items total

Glestain knives

Price

Product sorting

List of products

Listing controls