Třívrstvý nerezový kastrol s poklicí 20cm Samuel Groves

Detailní popis produktu

Třívrstvé nádobí od Samuel Groves představuje dokonalou kombinaci propracovaného designu, funkčnosti a trvácnosti. Díky hliníkovému jádru a vnitřku a vnějšku z nerezové oceli nabízí výjimečné rozložení tepla. Kombinovaná tloušťka 3 mm zajišťuje ideální rovnováhu mezi odolností a hmotností, díky čemuž je nádobí vysoce odolné vůči deformacím nebo promáčknutí. 

Nezbytný pomocník v každé kuchyni – tento kastrol je ideální pro zapékané pokrmy, dušená jídla i pomalé vaření. Díky velké kapacitě se skvěle hodí pro servírování rodinných jídel, ať už vaříte na sporáku nebo v troubě. Nerezová poklice pomáhá omezit ztrátu vlhkosti, aby jídlo zůstalo plné chuti. Kastrol je tak ideální pro pomalé vaření nebo karamelizaci zeleniny.

Detail
Výroba: Velká Británie, Birmingham
Značka: Samuel Groves
Model: Classic 20cm Stainless Steel 2 Triply Casserole Pan&Lid
Průměr: 20 cm
Výška: 11 cm 
Délka (včetně rukojeti): 30,5 cm 
Kapacita: 3 l 
Hmotnost: 1,7 kg 

Samuel Groves
Samuel Groves je přední britský výrobce nádobí na vaření a pečení, jehož historie sahá až do roku 1817. Všechny aspekty výroby probíhají v místní továrně v Birminghamu a zahrnují řezání kovů, lisování, soustružení, svařování, výrobu a tváření vstřikováním. S vývojem trhu a kuchařských postupů se v průběhu let vyvíjela i kvalita a postupy společnosti. Dodnes ve své výrobě kombinuje strojní postupy s ručními a každý výrobek prochází ručním finišem. Díky více než 200 letému archivu má Samuel Groves bohaté znalosti, které využívá k výrobě prvotřídního, odolného a do detailu propracovaného nádobí.  

Materiál
Třívrstvá konstrukce má hliníkové jádro na dně i po stranách pánve, které rychle a rovnoměrně vede teplo. Vnitřek a vnější strana jsou vyrobeny z nerezové oceli s ušlechtilým kartáčovaným povrchem, který přispívá k modernímu vzhledu vaší kuchyně a umožňuje rychlé a snadné čištění. 
Vnější vrstva z nerezové oceli (0,5 mm - nerezová ocel 430)
Jádro z hliníku (2,1 mm - hliník 105)
Vnitřní vrstva z nerezová oceli (0,4 mm - nerezová ocel 304)

Údržba
Před prvním použitím odstraňte z výrobku všechny štítky a umyjte jej v teplé mýdlové vodě. Opláchněte čistou vodou a důkladně osušte.

Čištění: Kastrol čistěte horkou vodou, mycím prostředkem a houbovou utěrkou nebo měkkou stranou čisticí houby. K čištění kastrolu lze použít také měkký kartáč na nádobí. Odolné zbytky jídla je třeba nejprve namočit. Kastrol v žádném případě nečistěte drsnou stranou čisticí houby nebo kovovou drátěnkou, nepoužívejte myčku nádobí. 

Vaření: Pro dosažení nejlepšího výkonu při vaření používejte pouze střední a nízkou teplotu, protože přehřátí by mohlo mít za následek přichycení jídla na povrch kastrolu. Doporučujeme také použít kapku oleje nebo tuku, aby se tento výskyt ještě více minimalizoval.
Nepřehřívejte prázdné nádobí a nikdy jej nenechávejte vařit nasucho. Poškození způsobené přehřátím je okamžitě rozpoznatelné, protože povrch nerezové oceli může změnit barvu a získat zlatavě hnědý/modrý vzhled. Tato změna není vratná a nelze ji vyčistit, ale na funkčnost nádobí to nemá vliv a lze jej používat jako obvykle.
Rukojeti jsou navrženy tak, aby zůstaly během používání chladné, i když se za určitých podmínek mohou zahřát. Vždy zvolte vhodný kroužek varné desky odpovídající velikosti dna kastrolu, aby se teplo dotýkalo pouze dna a rukojeti nebyly v přímém kontaktu s teplem nebo plameny. 
Nepoužívejte ke skladování syrových, marinovaných nebo vařených potravin.