Péče o nože
Péče o nože & údržba
Ještě jednou děkujeme za váš nákup.
Níže najdete základní doporučení pro péči, která pomohou udržet ostří v perfektním stavu po mnoho let.
Máte otázky? Napište nám: info@tokyotools.cz
Čištění & skladování
– Myjte ručně teplou vodou a jemným prostředkem
– Používejte měkkou houbičku nebo hadřík, ne abrazivní materiály
– Po umytí okamžitě osušte čistým ručníkem
– Nepoužívejte myčku
– Neskladujte ve vlhku a blízko zdrojů tepla
– Skladujte bezpečně: magnetická lišta, pouzdro nebo blok
– Podle potřeby můžete čepel lehce ošetřit kaméliovým nebo potravinářským olejem
– Nepoužívejte nůž s odštípnutou čepelí nebo ulomenou špičkou
Rez & patina
– Každá ocel - i nerez - může rezivět, pokud není správně udržovaná
– Čistěte a sušte nůž hned po použití, ne až po jídle
– Patina na uhlíkové oceli je normální a chrání před korozí
– Červenou/oranžovou rez odstraňte jemně, pomocí prostředku na kov a měkkého hadříku
– Nepoužívejte brusné houbičky nebo agresivní čističe, pokud to není nezbytné
– Uhlíková ocel může krátce ovlivnit chuť/kyselé potraviny (např. cibule, citrusy) - je to přirozené
– Pravidelně nůž kontrolujte a udržujte v suchu